آماده کردن مواد غذایی به شکل درست، در طعم نهایی غذایی که میپزیم تاثیر بسیاری دارد. برای این کار باید از لوازم آشپزخانه حرفهای و با کیفیت استفاده کرد. یکی از این لوازم، چرخ گوشت است که انواع گوشت را خرد و ریز کرده و برای استفاده در غذاهای مختلف آماده میکند. برای خرید بهترین چرخ گوشت دستی یا برقی، باید معیارهایی را در نظر داشته باشید که در ادامه به آنها اشاره میکنیم.
شاید این روزها با وجود امکان خرید گوشت چرخ کرده، کمتر کسی به فکر خرید این لوازم آشپزخانه باشد؛ اما معمولا وسیلهای که در خانه استفاده میکنید، از نظر بهداشتی سالمتر بوده و میتوانید خودتان بخش خاصی از گوشت را با این وسیله خرد کنید. پس اگر میخواهید پر فروش ترین چرخ گوشت با کیفیت بازار را تهیه کنید، حتما فاکتورهای زیر را در نظر داشته باشید.
مهمترین ویژگی نشان دهنده مرغوبیت چرخ گوشت، توان موتور این دستگاه است. قطعا هر چه توان دستگاه بالاتر باشد، میتواند قطعات گوشت را با سرعت بیشتری چرخ و خرد کند. در نتیجه زمان کمتری برای آماده کردن گوشت چرخ شده نیاز خواهد بود و علاوه بر این در مصرف برق نیز صرفه جویی میشود. البته توان موتور روی کیفیت خرد کردن و چرخ کردن گوشتها نیز تاثیر بسیاری دارد.
دومین نکته که روی قیمت انواع چرخ گوشت دستی و برقی هم تاثیر دارد، تیغههای این دستگاه است. اگر تیغههای چرخ گوشت قدرت کافی برای بریدن قطعات گوشت را نداشته باشند، عملا یک دستگاه بی مصرف را خریداری کردهاید. جنس تیغهها را معمولا از فولاد یا استیل ضد زنگ طراحی میکنند تا علاوه بر برندگی، مقاومت بالایی هم داشته باشد و در اثر استفاده مداوم، زنگ نزند.
به جز جنس، تنوع تیغهها هم در این دستگاهها اهمیت دارد. گاهی چرخ گوشتها با داشتن تیغههای متنوع میتوانند جایگزین غذاسازها شوند. تیغههای موجود در این لوازم آشپزخانه شامل انواع تیغه رشتهای، تیغه رندهای، کبه ساز، سوسیس ساز، چیپسی و ... میشود.
اگر از چرخ گوشت استفاده زیادی دارید، موتور این دستگاه داغ شده و ممکن است به مرور زمان از کار بیفتد. پس در این شرایط حتما کیفیت سیستم خنک کننده موتور را هم بررسی کنید. این سیستم بدین گونه کار میکند که وقتی از دستگاه استفاده نمیکنید، آن را به صورت اتوماتیک خاموش کرده تا برای استفاده بعدی، خنکتر شده باشد.
یکی دیگر از ویژگیها در پر فروش ترین چرخ گوشتهای بازار، سیستم معکوس است که باعث میشود اگر تکههایی از گوشت در میان چرخ دندهها گیر کرده، آزاد شود تا دستگاه عمر طولانیتری داشته باشد.
برای خرید بهترین چرخ گوشت که متناسب با نیازهای خودتان باشد، باید میزان خروجی گلوگاه در دقیقه را نیز بررسی کنید. ظرفیت خروجی دستگاه با توان موتور رابطه دارد. معمولا چرخ گوشتهای خانگی در یک دقیقه نزدیک به 1.5 کیلوگرم خروجی گوشت دارند.
در نهایت برای این که از خرید خودتان رضایت داشته باشید بهتر است وزن دستگاه و جنس بدنه آن را بررسی کنید. میزان سروصدای تولید شده توسط این کالاها نیز اهمیت دارد. معمولا هر چه کیفیت موتور بهتر باشد، چرخ گوشت صدای کمتری تولید میکند. علاوه بر این بهتر است چرخ گوشتی را انتخاب کنید که پایه ضد لغزش دارد؛ زیر این پایه در کاهش سروصدای دستگاه موثر است.
طراحی ایمن گلویی چرخ گوشت، قابلیت شستشوی آسان، برند و شرکت سازنده، قیمت انواع چرخ گوشت و فاکتورهای مشابه از این دست نیز شما را برای خرید بهترین دستگاه راهنمایی میکند.
با خرید یک چرخ گوشت دستی یا برقی میتوانید به سادگی و در هر زمانی، گوشتها را به اندازه دلخواه خودتان خرد و چرخ کنید. قیمت چرخ گوشتهای موجود در بازار با توجه به تنوع تیغهها، جنس بدنه و توان موتور متغیر است. با این حال میتوان با بودجههای کم نیز یکی از بهترین چرخ گوشتهای بازار را خریداری کرد. اگر در فکر خرید پر فروش ترین چرخ گوشتها هستید، در فروشگاه اینترنتی فرفره تنوعی بی نظیر از این کالاها را برای شما فراهم کردهایم. کافی است ویژگی چرخ گوشتهای مختلف را با توجه به قیمت آنها بررسی کرده و بر اساس نیاز و بودجه خودتان بهترین انتخاب را داشته باشید. در فروشگاه اینترنتی فرفره تمامی کالاها با ضمانت اصالت در اختیار شما قرار میگیرند و در کوتاهترین زمان ممکن قابل ارسال هستند.