تفاوت هواپز و سرخ کن بدون روغن در چیست؟
هواپز و سرخ کن بدون روغن هر دو محصولاتی هستند که از طریق آنها می توانید غذاهای سالم، کم کالری، ترد و خوشمزه را تهیه کنید. امروزه با استفاده از سرخ کن بدون روغن یا هواپز آشپزی بسیار راحت شده و شما می توانید در کوتاه ترین زمان ممکن، لذیذترین غذاها را تهیه کنید. در ادامه برای راحتی هرچه بیشتر شما در هنگام خرید، درباره تفاوت هواپز و سرخ کن بدون روغن بیشتر صحبت خواهیم کرد.
هواپز بهتر است یا سرخ کن بدون روغن
غذاهای سرخ شده از غذاهای محبوب و پرطرفدار محسوب می شوند که با استفاده از دستگاه ها و ابزارهای مناسب می توانید به راحتی در منزل آنها را درست کنید. در حال حاضر تنوع دستگاه ها و ابزارهایی که برای سرخ کردن غذاها می توانید از آن استفاده کنید بسیار زیاد است.
به همین علت پیشنهاد می کنیم قبل از خرید، به خوبی درباره ویژگی های هرکدام از دستگاه های موجود تحقیق کنید تا در نهایت بتوانید مناسب ترین و کاربردی ترین محصول را خریداری کنید.
هواپز چیست؟
هواپزها در واقع یک اجاق همرفتی رومیزی هستند که از طریق جریان هوا و اشعه مادون قرمز غذا را پخته و گرم می کنند. توجه داشته باشید که از طریق هواپز غذای شما سرخ نمی شود بلکه غذا حداکثر بعد از پختن برشته می شود. هواپزها اولین بار توسط شرکت فیلیپس تولید و ثبت جهانی شدند. از طریق این دستگاه می توانید در مدت زمان بسیار کوتاهی غذای مورد علاقه خود را تهیه کنید.
مزایای هواپز
در ادامه به چند مورد از مزایای این دستگاه اشاره می کنیم:
- چند منظوره بودن: هواپزها قابلیت پخت غذاهای مختلف را دارند و شما می توانید از آن به عنوان یک محصول همه کاره در آشپزخانه خود استفاده کنید. علاوه بر تنوع غذا، هواپزها این امکان را در اختیار شما قرار می دهند تا بتوانید از آن برای پخت، گرم کردن و گریل کردن غذا نیز استفاده کنید.
- کاهش مصرف روغن: این دستگاه همان طور که از نام آن مشخص است، به جای استفاده از روغن، از هوا استفاده می کند. این کار باعث کاهش مصرف روغن و افزایش سلامتی شما خواهد شد.
- پخت سریع: با استفاده از هواپز، مدت زمان طبخ غذا کاهش می یابد.
- نگهداری و شستشوی آسان: اکثر قطعاتی که در این دستگاه از آن استفاده شده قابل جدا شدن هستند. از این رو می توانید آن را به راحتی در ماشین ظرفشویی قرار دهید تا به صورت کامل تمیز شوند.
سرخ کن بدون روغن چیست؟
سرخ کن بدون روغن که اصطلاحا به آن ایر فایر نیز می گویند دستگاهی است که از طریق گردش سریع هوای داغ در اطراف غذا، غذای مورد نظر را سرخ می کند. از این دستگاه بر خلاف هواپز تنها می توانید برای سرخ کردن غذاها استفاده کنید. استفاده از این دستگاه نیز همانند هواپز در حفظ سلامتی شما بسیار موثر است. علاوه بر این غذاهایی که از طریق این دستگاه سرخ می شوند طعم و رنگ بسیار جذابی دارند.
مزایای سرخ کن بدون روغن
سرخ کن هایی که ویژگی های زیر را دارند در دسته بهترین سرخ کن های بدون روغن قرار می گیرند.
- استفاده راحت: نحوه استفاده از این دستگاه بسیار راحت است و تمام افراد می توانند به کمک دفترچه راهنمای این دستگاه، از آن استفاده کنند.
- پخت یکسان: سرخ کردن غذا به وسیله این دستگاه باعث می شود، غذا به صورت یکسان و یکنواخت سرخ شود. علاوه بر این، اصطلاحا مغز پخت شدن غذا بسیار نکته مهمی است که با استفاده از این دستگاه ها خیالتان از پخت کامل غذا راحت خواهد بود.
- دمای قابل تنظیم: اکثر سرخ کن های بدون روغن این قابلیت را در اختیار کاربرانشان قرار می دهند تا بتوانید بسته به غذایی که می خواهید آن را سرخ کنید، دمای مناسب را تنظیم کنید.
- تایمر: اگر می خواهید از سرخ شدن بیش از حد غذای خود جلوگیری کنید، استفاده از این آپشن به شما کمک بسزایی می کند.
- تنظیمات پخت و پز: وجود تنظیمات مخصوص برای انواع مختلف غذاهای سرخ کردنی یکی از امکاناتی است که این مدل سرخ کن در اختیار مشتریانش قرار می دهد.
بررسی تفاوت های هواپز و سرخ کن بدون روغن
تفاوت هواپز و سرخ کن بدون روغن در موارد بسیار محدودی است و نمی توان گفت این دو وسیله تفاوت بسیار بارزی دارند. در ادامه به صورت دقیق جزئیات این دو محصول را بررسی می کنیم تا شما با توجه به نیازتان یکی را تهیه کنید.
تفاوت هواپز و سرخ کن بدون روغن در قیمت
معمولا قیمت سرخ کن های بدون روغن از هواپزها بیشتر است. اگر می خواهید از دستگاه هایی با قیمت پایین تر تهیه کنید، سرخ کن بدون روغن بهترین گزینه خواهد بود. البته برند و کیفیت هر محصول در قیمت آن تاثیر مستقیم دارد.
تفاوت هواپز و سرخ کن از لحاظ دمای محیط
هواپز معمولا محیطی خنک تر دارد در صورتی که محیط سرخ کن بدون روغن محیطی داغ تر دارد. به همین دلیل غذاهای داخل سرخ کن بیشتر برشته و سرخ خواهند شد.
تفاوت هواپز و سرخ کن بدون روغن از لحاظ تنظیمات
تنظیمات موجود در سرخ کن بدون روغن از هواپز بسیار بیشتر است. این موضوع باعث می شود دقت آشپزی با سرخ کن بدون روغن از هواپز بالاتر باشد و بتوانید برای سرخ کردن هر غذا از یک تنظیمات خاص استفاده کنید. البته به این موضوع نیز باید توجه کرد که کار کردن با هواپز بسیار راحت تر از ایر فایر خواهد بود.
نکات مهم هنگام استفاده از هواپز و سرخ کن ها
تفاوت هواپز و سرخ کن بدون روغن، در نحوه استفاده از آنها نیز موثر است. در ادامه مواردی که باید حین آشپزی یا این محصولات رعایت کنید را بررسی می کنیم:
نکات مهم در هنگام استفاده از هواپز
برای استفاده از هواپز لازم است مراحل زیر را به ترتیب انجام دهید.
- غذای مورد نظرتان را در سبد پخت این دستگاه قرار دهید.
- از آن جایی که هواپز امکان گریل، پخت و سرخ کردن غذا را به کاربرانش می دهد، لازم است درابتدا زمان پخت، نوع پخت و… را انتخاب کنید.
- بعد از گذشت مدت زمان مشخص شده (بعد از گرم کردن هوا و تکمیل فرآیند پخت غذا) غذای شما آماده سرو است.
به صورت کلی هواپزها به نوعی طراحی شده اند که بتوانید به راحتی و تنها با چند کلیک غذای خود را آماده کنید. به همین علت کار کردن با این دستگاه پیچیدگی خاصی ندارد.
نکات مهم در هنگام استفاده از سرخ کن بدون روغن
مراحل و نکات استفاده از سرخ کن بدون روغن به شرح زیر است.
- بعد از ریختن غذا داخل ایر فایر و تنظیم کردن دستگاه، آن را روشن کنید.
- توجه کنید که برای پخت بهتر لازم است هر 10 الی 15 دقیقه غذا را کمی جابه جا کنید تا تمام قسمت های آن به خوبی پخته یا سرخ شود.
- برای آگاهی از زمان پخت هر غذا، بهتر است از دستورالعمل های موجود در دستگاه یا از منابع آنلاین و معتبر کمک بگیرید.
آیا به جای سرخ کن می توان هواپز خرید؟
این موضوع کاملا به نیاز شما بستگی دارد. اگر می خواهید فقط غذاهای سرخ شده درست کنید، می توانید از سرخ کن بدون روغن استفاده کنید. برای افزایش تنوع نحوه پخت غذا، می توانید از هواپز نیز استفاده کنید. به طور کلی می توان گفت بهتر است پیش از خرید نیاز خود را بسنجید تا بتوانید بهترین محصول را خریداری کنید. آگاهی از تفاوت هواپز و سرخ کن بدون روغن در انتخاب خوب و مناسب کمک بسزایی به شما خواهد کرد.
به این نکته توجه داشته باشید که یک ایر فایر یا هواپز، هردو نسبت به سرخ کن های قدیمی که از حجم روغن زیادی استفاده می کردند، کاربردی تر بوده و غذا را در شرایط یالم تری پخت می کنند.
بهترین شیوه خرید هواپز یا سرخ کن بدون روغن چیست؟
پیش تر فرق هواپز و سرخ کن بدون روغن را به صورت کامل بررسی کردیم. اگر به صفحه محصولات وب سایت فرفره مراجعه کنید، می توانید سرخ کن ها و هواپزهای متنوع را با جزئیات از نظر کارابی، قابلیت و قیمت با یکدیگر مقایسه کنید. در این سایت بهترین هواپز های بازار، بهترین سرخ کن بدون روغن وسایر لوازم خانگی و محصولات دیجیتالی با کیفیت بالا و قیمت مناسب به فروش می رسد. با کمی جستجو می توانید محصول مناسب خود را پیدا کنید و طعم غذاهای لذیذ را بچشید.