راهنمای خرید بهترین سرخ کن های بدون روغن
در سال های اخیر، با افزایش سطح آگاهی نسبت به سلامت بدن، استفاده از غذاهای سالم رشد چشمگیری پیدا کرد. همین مسئله باعث شد سرخ کن های قدیمی از رده خارج شوند و سرخ کن های بدون روغن یا هواپز جایگزین آن ها شوند. امروزه وجود سرخ کن های بدون روغن در هر خانه ای ضروری خواهد بود؛ چرا که می تواند به سالم ترین شکل ممکن خوشمزه ترین غذاها را درست کند و عملکرد بسیار آسانی دارد. در این مطلب به نحوه عملکرد سرخ کن و مزایای آن پرداخته و لیست بهترین سرخ کن بدون روغن را با یکدیگر بررسی می کنیم.
سرخ کن بدون روغن چیست؟
قبلا از معرفی لیست بهترین سرخ کن بدون روغن ابتدا باید بدانیم که این دستگاه دقیقا چیست و چه کاربردی دارد؟ سرخ کن بدون روغن یک دستگاه برقی بوده که بدون نیاز به هیچگونه روغنی، انواع مواد غذایی را به صورت ترد و سرخ شده آماده می کند. از سرخ کن بدون روغن می توان برای سرخ کردن سیب زمینی، سوخاری کردن مرغ و ماهی، پختن سبزیجات و… استفاده کرد.
کاربردهای سرخ کن بدون روغن در آشپزی
استفاده از سرخ کن های بدون روغن فقط به درست کردن غذاهای سوخاری محدود نمی شود. بلکه می توان از آن برای کباب کردن، گریل کردن، گرم کردن غذاهای منجمد، گرم کردن نان یخ زده و خشک کردن میوه و سبزی استفاده کرد. بنابراین اگر یک سبک زندگی سالم را انتخاب کرده اید، سرخ کن بدون روغن کاربردی زیادی در زندگی شما خواهد داشت.
فواید استفاده از سرخ کن بدون روغن
استفاده از سرخ کن بدون روغن مزایای زیادی دارد و برای هر فرد با یک سبک زندگی سالم ضروری خواهد بود. از مهم ترین مزایای استفاده از این دستگاه می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- برای سرخ کردن و درست کردن انواع غذا با سرخ کن، نیاز به مصرف روغن نخواهید داشت. در نتیجه مصرف روغن روزانه شما کاهش پیدا کرده که باعث تناسب اندام و کاهش وزن می شود.
- استفاده از سرخ کن همچنین با کاهش چربی غذاها پوست شما را به مرور بهبود می بخشد.
- مواد غذایی که با این دستگاه درست می شوند، ارزش غذایی بالاتری دارند و طعم واقعی و طبیعی تری دارند.
- غذای طبخ شده در سرخ کن بدون روغن تردتر و خوشمزه تر است.
- کار با سرخ کن بدون روغن بسیار آسان بوده و نظافت آن به راحتی انجام می شود.
- این دستگاه غذاها را در کوتاه ترین زمان آماده می کند؛ به همین دلیل برای افراد پرمشغله بسیار کاربردی خواهد بود.
انواع سرخ کن بدون روغن
سرخ کن های بدون روغن به دو دسته کشویی/چرخشی و آسانسوری تقسیم می شوند.
سرخ کن های کشویی/ چرخشی
این مدل، رایج ترین شکل سرخ کن بوده که در اکثر فروشگاه ها موجود است. سرخ کن های کشویی دارای یک کاسه با ظرفیت های متنوع هستند که به شکل کشو بیرون می آید. شما می توانید درون آن مواد غذایی مختلف را قرار داده و با انتخاب گزینه مورد نظر مواد غذایی خود را سرخ کنید.
سرخ کن های آسانسوری
سرخ کن های آسانسوری همان سرخ کن های قدیمی هستند که برای استفاده از آن ها نیاز به حجم بالایی از روغن است. در سرخ کن های آسانسوری، سبد از سمت بالا از دستگاه خارج می شود و از همان قسمت مجدد درون دستگاه قرار می گیرد. به صورت کلی استفاده از این نوع سرخ کن ها را توصیه نمی کنیم.
ویژگی های بهترین سرخ کن بدون روغن برای خرید
اگر قصد خرید بهترین سرخ کن بدون روغن را دارید، باید چندین نکته را در نظر بگیرید:
میزان ظرفیت
سرخ کن های بدون روغن با ظرفیت های مختلفی (5 لیتری، 6 لیتری، 8 لیتری و…) طراحی می شوند. بنابراین هنگام خرید باید گزینه ای را انتخاب کنید که برای تعداد اعضای خانواده مناسب باشد. در نتیجه اگر خانواده پر جمعیتی هستید، به یک سرخ کن با ظرفیت بالا نیاز خواهید داشت.
میزان قدرت
سرخ کن ها دارای یک موتور هستند که هر کدام با توان مشخصی عمل می کنند. هر چه توان موتور بالاتر باشد، غذا با سرعت بیشتری آماده می شود. بنابراین اگر زمان برای شما اهمیت دارد، به دنبال یک موتور قدرتمند با توان بالا باشید.
ویژگی ها و قابلیت
هر دستگاه سرخ کن دارای قابلیت ها و ويژگی های متعددی است که برخی از آن ها بسیار کاربردی و ضروری هستند. بنابراین هنگام خرید به آن ها توجه کنید:
- تایمر: از طریق تایمر می توانید زمان آماده شده غذا را از قبل تعیین کنید.
- دمای قابل تنظیم: با این قابلیت می توان دمای پخت غذا را به راحتی تنظیم کرد.
- صفحه نمایش دیجیتال: از طریق این صفحه نمایش می توانید تنظیمات دستگاه مانند درجه دما و زمان پخت را مشاهده کنید.
- قابلیت شستشوی آسان: دستگاه باید قابلیت شستشوی آسانی داشته باشد و به راحتی تمیز شود.
قیمت
سرخ کن ها توسط برندهای مختلف تولید می شوند و بر اساس نوع برند، قابلیت ها و ویژگی ها قیمت مختلفی دارند. با این حال نمونه های مقرون به صرفه زیادی توسط برندهای مختلف طراحی شده تا مصرف کنندگان با هر نوع بودجه ای بتوانند یک سرخ کن باکیفیت تهیه کنند.
بهترین مارک سرخ کن بدون روغن
از آنجایی که سرخ کن های بدون روغن به یک دستگاه محبوب و کاربردی تبدیل شده اند، بسیاری از برندهای معتبر و شناخته شده لوازم خانگی این محصول را با کیفیتی بالا تولید می کنند. از مهم ترین برندهای تولید کننده سرخ کن می تواند به موارد زیر اشاره کرد:
- کنوود
- الترولوکس
- بیم
- پروفی کوک
- سنکور
- فکر
- مایر
- ناسا الکتریک
- نورنبرگ
- مولیکس
- نینجا
- هملیتون
- هنریچ
- پارس خزر
معرفی چند تا از بهترین سرخ کن های بدون روغن بازار
پس از بررسی کاربرد و ویژگی های سرخ کن، در ادامه لیست بهترین سرخ کن بدون روغن را به شما معرفی می کنیم. شما می توانید در قسمت راهنمای خرید همزن نیز لیست انواع همزن را مشاهده کنید.
سرخ کن بدون روغن و هواپز ناسا الکتریک مدل NS-812
برند ناسا الکترونیک یکی از برندهای ایرانی باکیفیت در زمینه تولید لوازم خانگی و لوازم پخت و پز ایرانی بوده که محصولات آن هواداران زیادی دارد. سرخ کن بدون روغن و هواپز ناسا الکتریک مدل NS-812 یک دستگاه کاملا رژیمی بوده که از یک موتور قدرتمند با توان 1750 وات تشکیل شده است. این سرخ کن از نوع کشویی بوده و ظرفیت کاسه آن 6 لیتر است. بنابراین برای خانواده های 2 الی4 نفره کاملا ایده آل خواهد بود. جنس محفظه آن از تفلون نچسب بوده و به آسانی شسته می شود. این دستگاه دارای 8 برنامه پخت و پز بوده که می توان برای درست کردن انواع مرغ و گوشت، سیب زمینی، پیتزا و… از آن استفاده کرد. همچنین قابلیت تنظیم دما داشته و به سیستم خاموشی خودکار و صفحه نمایش لمسی مجهز شده است. به همراه این دستگاه یک سبد، پن کیک، پن پیتزا و انبر نیز ارائه شده است.
سرخ کن بدون روغن تفال مدل EY505
یکی دیگر از نمونه های بهترین سرخ کن بدون روغن از برند تفال بوده که با کیفیت ساخت بالا ارائه شده است. سرخ کن تفال مدل EY505 از قابلیت سرخ کردن و گریل به صورت مجزا برخوردار بوده و با کمترین میزان روغن غذاهایی خوشمزه و لذیذ را به شما تحویل می دهد. این سرخ کن نیز به صورت کشویی طراحی شده و دارای کاسه ای نچسب با ظرفیت 4.2 لیتر است. بر روی این دستگاه 8 برنامه خودکار برای پخت غذا طراحی شده که امکان درست کردن انواع غذاها را برای شما فراهم می سازد. این برنامه شامل سیب زمینی سرخ شده، ناگت، مرغ سوخاری، پیتزا، گوشت، ماهی، سبزیجات و دسر می شود. این دستگاه همچنین دارای یک نمایشگر دیجیتال لمسی بوده که فرایند زمان پخت و میزان دما را نمایش می دهد. علاوه بر این، دارای یک گزینه کم آب بوده که با انتخاب آن می توانید مواد غذایی را با خوشمزه ترین حالت ممکن بپزید. قابلیت تنظیم دما، سیستم گردش هوای داغ، تایمر و سیستم خاموشی خودکار از ویژگی های دیگر این محصول به شمار می رود.
سرخ کن بدون روغن ناسا الکتریک مدل NS-811B/S
سرخ کن مدل NS-811B/s یکی دیگر از محصولات برند ناسا الکترونیک بوده که با 7 لیتر ظرفیت برای خانواده های پر جمعیت طراحی شده است. این دستگاه دارای موتوری با توان مصرفی 1850 وات و بدون هیچ گونه روغن انواع فرایندهای پخت و پز مانند برشته کردن، گرم کردن، پختن و خشک کردن مواد غذایی را انجام می دهد. بنابراین با این دستگاه می توانید غذاهایی سیب زمینی سرخ شده، پیتزا،ماهی،گوشت، مرغ، سبزیجات سرخ شده و میان وعده های سالم را در کوتاه ترین زمان آماده کنید. این دستگاه دارای 8 برنامه پخت بوده و به یک صفحه نمایش لمسی مجهز شده است. همچنین از قابلیت پخت به وسیله چرخش هوای گرم نیز برخوردار است. بدنه این دستگاه دارای عایق ضد حرارت بوده و به یک دستگیره و پایه ضد لغزش برای کاربرد آسان تر مجهز شده است. از اقلام همراه با این سرخ نیز می توان به سینی سرخ کن، پن کیک، پن پیتزا، انبر و کاپ کیک اشاره کرد.
سرخ کن رژیمی تکنو مدل TE-454
سرخ کن تکنو مدل TE-545 رژیمی توسط برند شناخته شده تکنو طراحی شده و از کیفیت بالایی برخوردار است. بدنه سرخ کن از پلاستیک ساخته شده و دارای کاسه ای با ظرفیت 6 لیتر است. این سرخ کن دارای برنامه های مختلفی از جمله گریل کردن، سرخ کردن بدون روغن، یخ زدایی، بخار پز و… بوده و می توان برای انواع غذاها از آن استفاده کرد. این دستگاه به یک صفحه نمایش لمسی مجهز شده و دارای یک تایمر برای تنظیم دقیق زمان پخت است. قطعات این دستگاه به راحتی از یکدیگر جدا می شوند و قابلیت شستشو دارند. با این سرخ کن می توانید ظرف مدت 1 دقیقه انواع غذاهای دلخواهتان را تهیه کنید.